学校情報

講師のご案内

調理師科

teacher01

日本料理担当 調理師科 学科長

猪狩 竜二
担当科目
調理実習
調理理論

teacher02

西洋料理担当

村山 秀樹
担当科目
調理実習
調理理論

teacher03

日本料理担当

杉浦 良
担当科目
調理実習
調理理論

teacher04

中国料理担当

羽鳥 浩仁
担当科目
調理実習

管理栄養士学科・栄養士科

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栄養士科学科長 特別講師室 教授

山田 恒代
担当科目
栄養指導・実習

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栄養士科

河野 公子
担当科目
臨床栄養学・実習
ライフステージ栄養学

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栄養士科

福森 啓
担当科目
調理学
給食経営管理論実習


栄養士科

長谷川 順子
担当科目
臨地・校外実習
基礎セミナー


栄養士科

清水 孝子
担当科目
給食経営管理論実習


栄養士科

竹内 晶子
担当科目
化学理論
食品加工学・実習