調理技術コンクール全国大会!!

2019.3.7

こんにちは!

先日、調理実践科2年生、金井美樹さんが、
調理技術コンクール全国大会に出場致しました!

 

昨年10月の東京地区大会にて、全国へ駒を進め、
担当教員とのレシピ考案・打ち合わせを行い、
制限時間内に収めるための練習、技術の向上に時間を費やしてきました。

 

金井作品

 

惜しくも、大臣賞などの受賞は逃してしまいましたが、

理事長や校長も結果発表に駆けつけてくださり、

学生本人はとても貴重な経験になったと思います!

 

S__26468357

 

調理師科は

費やした時間は、それだけ技術につながっていくと考えます。

「絶対的な技術は、絶対的な練習量から。」

 

3月で卒業する金井さん。きっと素晴らしい職業人になってくれると、

私たちは信じています!

最近の投稿

カテゴリー

2019年3月
« 2月   4月 »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031