調理技術コンクール全国大会！！
こんにちは！
先日、調理実践科２年生、金井美樹さんが、
調理技術コンクール全国大会に出場致しました！
昨年10月の東京地区大会にて、全国へ駒を進め、
担当教員とのレシピ考案・打ち合わせを行い、
制限時間内に収めるための練習、技術の向上に時間を費やしてきました。
惜しくも、大臣賞などの受賞は逃してしまいましたが、
理事長や校長も結果発表に駆けつけてくださり、
学生本人はとても貴重な経験になったと思います！
調理師科は
費やした時間は、それだけ技術につながっていくと考えます。
「絶対的な技術は、絶対的な練習量から。」
３月で卒業する金井さん。きっと素晴らしい職業人になってくれると、
私たちは信じています！
