オープンキャンパスでしっかり調理!

こんにちは!

すっかり春らしい陽気になり、気持ちも晴れやかになりますね!

井の頭公園の桜も、それはそれは見事に咲き誇っています!

無題-1

 

調理師科では、感染症防止策をしっかりと施して、オープンキャンパスを行っています!

今回は「FUTABA伝統!ムッシュの欧風カレー」を作りました!

無題-2

市販のルーを使うのではなく、

スパイスとカレー粉を使って、タマネギもあめ色に♪

お肉も切って、フライパンでぼわっと炎を上げてフランベもしましたよ!

無題-11

 

3月31日にも日本料理で親子丼を作ります☆

日本料理専任講師が、

プリプリの鶏肉と、ぷるっぷるのたまごで、

しっかり出汁にこだわった親子丼を作る!と気合十分でお待ちしております!

試食の際にはパーテーションで区切りを作っていますので、

安心してお越しくださいね♪

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